Description
明明跟着食谱把东西煮出来了,为什么味道还是差了那么一点点呢,总感觉少了点什么🤔
其实那些大厨都在偷偷用着【汤师父 – 酿酒系列】作为他们的秘密调味料哦只需在做菜时淋上汤师父的特制酿酒,就算是平常的家常菜都能直接升级变成米其林三星美食😋
真材实料,0添加才是好酿酒🧐
采用严选的上等原料,拒绝添加任何的化学物质,才能保证家家户户都能用的安心,吃得开心
精选酿酒 百变用法🤩
适用于腌制肉类与海鲜类食材,能去除食材本身的腥味,让食材更加鲜美也可在烹饪时加入少许酿酒,在降低菜肴的油腻感同时让香气瞬间迸发出来,直奔米其林三星美食
【黄酒】
⭕采用严选上等糯米,在酵母菌的发酵及淀粉酶的糖化同时平衡且和谐得进行下,才能酿制出品质最佳的黄酒
⭕半干型黄酒 这类型黄酒中的糖分并未全部发酵成酒精,保留了些许的自然糖分,这类型的黄酒通常都甘甜味美,香气浓郁
⭕琥珀色一直都是黄酒成色的最高标准,是自然发酵而成的黄酒该有的颜色,越是清澈的黄酒越是证明他的添加物越少
🤤推荐方法:最适合拿来跟鸡肉一起煮,例如汤师父的【天麻黄酒鸡】